在同一块土地上，无论土豆还是番薯产量最起码都是三倍以上，高者达到了五倍六倍，当然这里边涉及到粮食水分问题。
但是粟米小麦一样也存在水分问题，而土豆和番薯方从哲并无一无所知。他甚至也尝过，也和小麦粟米对比过，除了土豆味道略微有些独特外，番薯甚至很适合喜欢吃甜味的人。
当然他也不确定土豆和番薯长年累月的食用会不会让人感到腻烦，可对于遭遇水旱灾害的灾民流民饥民来说，你有选择么？
树皮草根你都甘之若饴，实在不行观音土和吃人肉也不是没有过，现在朝廷能让你吃土豆、番薯你还不知足？
那就真是活腻歪了。
冯紫英这就有些胡诌了。
西方人直到现在也并没有以土豆为主食，或者说下层对土豆的接受度正在增长，但那是也是黑白面包无法满足的情况下。
不过反正方从哲他们也不知道，这不过是增强朝廷这帮人的信心罢了。
方从哲很清楚北地士人对朝廷看重江南是十分不满的。
虽然大体上双方都还能维持着一种较为和睦的局面，但是北地近二十年来天灾不断，导致民乱纷起这却是一个不争的事实。
不少北地官员一直认为朝廷对于北地农田水利设施建设和道路交通建设投入不足，影响了北地本来就不太好的农作生产情况，也是导致北地民乱频繁地方损失惨重的一大原因。
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