1941年12月25日，港督杨慕琦到半岛酒店会见日军代表签署投降书，香港正式沦陷。
日本人占领香港后随即成立军政厅，将所有货仓、银行户口及保险箱全部冻结。
这等于是直接掠夺了港人的资产！
为掠夺更多的资源、财富，日本统治香港后在没有任何储备金的情况下，发行一种不断贬值的“军票”取代港币，强购大量物资、物品运回日本。
在日军的占领下，各种物资严重匮乏，民不聊生。
1943年开始定额配给粮食、砂糖，每日只能排队购买6两4钱米粮，后来再减少，三分之一的巿民吃不饱只能以木茨粉及番薯充饥。
香港沦陷之前，一角多港币就可以买一斤大米。
到了1943年，200元军票才能换一斤大米。
当时4元港币可以换1元军票，相当于买一斤大米需要八千元港币。
物资飞涨之高，甚至超过重庆。
日军更将全香港的货运公司货仓和货物全部霸占，将巴士、的士和货车等充公，作为军用物资。
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