好复杂的，就这个肌肉层的走形都不是一样的，最内层的肌肉是斜型的，从食管和胃部的接触开始一直斜型到十二指肠。
这个形态是有道理的，肌肉斜型有利于食物的下行，你要是弄个环形的肌肉，说不定，食物就会嵌顿在胃部。
而中间层就是环形肌肉，这个形态一圈一圈的把胃部包裹起来，增加胃的坚固性。最外层则是纵行的，这是为了减少和其他脏器的摩擦性。因为胃一直是活动的。
一圈一圈的，真的如同是个毛线团团。
胃部能分泌很多东西，不下十几种。早年间的医疗界，只是认为胃部只有消化研磨的功能，后来发现，胃还有分泌的功能。
最主要的分泌物也就是hcl和一部分特殊的酶，它的ph大约在０.5～1之间，这种浓度的盐酸，扔进去个铁片，说不定都能给你化了。
可胃，它难道不会被hcl腐蚀吗？会，会被腐蚀，可就是因为胃内表面有一层弱碱性的保护层，大约有０.5mm厚度的碳酸氢盐屏障，这是胃部最最重要的防护层。
没有这个防护层，就算胃的肌肉有十米，也能让胃酸给穿透。吃口辣椒、喝口酒、嘴馋吃个巧克力，然后出现了胃疼，这就是说明胃部有溃疡了。
生气，特别是年轻女性，因为机体分泌功能旺盛，生气后产生的各种激素，也会导致这层粘膜减少，所以这也是生气后胃疼的原因。脾气大的人，把胃给气穿孔了，也不是没有。
溃疡，就是因为碳酸氢盐的保护层被胃酸穿透后导致的。一直生气，一直被胃酸腐蚀，腐蚀着腐蚀着，胃通了，就是穿孔。穿孔的治疗方式很简单，面积小就缝，面积大就切胃。
而且溃疡，一旦面积过大，出现一定的深度，好吧，就算不穿孔，时间变长就会出现癌变，根本跑不掉的。
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