一般的大型医院，不管地方有多小，都有一个医生灶。因为医生们没办法脱离岗位去吃饭，特别是手术医生，中午吃饭时间一般只有20分钟，吃喝拉撒都要在这20分钟内解决。说实话，穿着洗手服，一边擦着乱扒拉了几口的油嘴，一边拿着手纸准备上卫生间。
真的，听起来风光，外科医生，多牛逼，其实苦逼的要死。
如果遇上一个好心一点的院长，医生灶做的好一点，外科医生的胃病也会少一点，如果遇上一个俗语成不可抗力的食堂老板，外科医生，人没老就得吃软饭了。
比如茶素以前的食堂老板，专横的比院长都牛，味道就不说了，熟不熟都两说呢，说实话，他做的饭喂给圈养的猪，估计猪都不吃。
因为医院的午饭一般都是医院付钱管饭的，所以这种食堂往往都是旱涝保收，不管今天有没人吃，反正一个月到头，医院得把饭钱按人头付清。看着是小生意。
说实话，这玩意就是个翻版的垄断。一般人想承包个医院的医生灶，还真不容易，因为这个钱太好赚了，而且还不漏风头。就算巡查组会偷看你，也看不到一个小食堂去，所以，这才是闷声发财的好生意。
一个医院的小超市，一个医院的小食堂，都是说不成的存在。
越大的医院，如果遇上一个不可抗力的食堂老板，越是没办法说，医生都在周末加班呢，人家按照双休制，周末不上班。
所以，医生们只能自己想办法。有牌面的医生相对来说还好一点?苦逼就苦逼了一个正在努力正在奋斗的年轻医生了。吃好一点?舍不得，只能将就。
而飞刀医生就不同了。原本老杨准备让器械上去买?结果人家第二台手术的患者一听?直接包圆了，连护士带进修的?直接买了上千块钱的鸡腿。
下午的这位患者是个奇人，早年间是津河公交公司的。当年有一阵风吹的是下海?他是被下了海?据说是举报了单位领导偷卖汽油，还是偷卖月票，反正就是被下了海。
当时这人也是心里含着一股气离开了公交公司，然后投身津河的出租业。开着当时还叫津河大发的小面包干起了个体户。当年真的是有单位的绝对会看不起没单位的个体户?甚至会被人喊盲流。
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