他轻轻出了口气,去看那木盘。
其实里面就只有十片肉而已。卖相还算好,表面烤得微酥焦黄、被薄薄地切成片。微微泛红的嫩肉里还有些筋络,想来一入口,脆、嫩、香,会是好味道。
李道士微笑道:“今日这肉,取素味。”
“食材原本是脂肥膏美的,便先用五月的背阴泪竹片做屉,以文火慢慢蒸了。”
“然后以白玉刀细细切片,在这君山背阴处风干。”
“今夜,再将它炙烤、端上来,给诸位享用——诸位贵客请用罢。”
李道士说了这话,先用二指拈起一片送入口中细细地嚼了,再去看李云心。
其他四人,都已经带着珍而重之的表情拈起那肉片,小心翼翼却又贪婪无比地品尝起来。
唯有李云心盯着那肉看了一会儿、拈起来凑在鼻子前闻了闻,又放下了。
李道士瞪着眼睛、笑着看他:“朋友难道不想吃吗?是哪里不合胃口呀?”
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