旅长的宿舍是两室一厅的房子，实际上，按照部队营房标准来讲，师级干部的公寓面积应该为92到120平米之间，这个平米数咋样都应该是三室一厅的大户型。
但合成旅只是副师级，能达到师级干部标准的只有旅长和政委，哪怕是副旅长也只是正团副旅级干部，所以公寓房大部分修建的都是72到92的团级公寓标准。
所以旅长和政委的房子只能建在顶楼，毕竟，顶楼大，横向建才能够面积，旅长当时看完房子后，就没入住，而是下楼挑了一个两室一厅，和大家住在一层楼，这样工作起来也方便，也不会显得高高在上。
林意先去宿舍哨兵那里取钥匙，打开旅长公寓的门后，告别哨兵就进入厨房开始忙活。
这次的鲫鱼很小，不管是什么鱼，小鱼几乎只有一种吃法，那就是用油煎（炸），除此之外，几乎没有第二种做法，有人会说可以炖汤，但鱼太小的话，汤炖出来的根本不浓，喝起来滋味很一般，所以几乎不会有人拿太小的鱼来炖汤。
就算是鲫鱼这种本身也不能长太大的鱼来说，炖汤也得拿一斤左右的才行。
既然想好用油炸，那林意也不啰嗦，直接开干。
孟旅长很喜欢自己做食物吃，所以厨房的各色调料都准备的很齐全，如果是不了解孟旅长的，进入厨房，绝对会以为孟旅长的职业是厨师。
林意先找来一个盆清理鲫鱼，清理干净后，先在鱼肚子上划两刀以便入味，随后加入葱、姜、料酒、花椒粉、盐巴腌制一会，最少得腌制十五分钟，如果时间充裕的话，腌制一个小时最好。
林意的时间很充裕，所以打算多腌制一会，光吃个香煎鲫鱼是不行的，林意拿出从菜市场买的蔬菜，准备在做几道家常菜。
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