有了残渣做比较,还有云景颠三倒四的描述,最终一家人反复商量后总结出,麦芽糖是云景半个多月前就开始捣鼓的,那天家里丢了个筛子……
麦子发芽半个月,然后混合煮熟的米饭进行发酵两天,最终从发酵后的汤汁中熬出了麦芽糖。
看,多简单,三句话不到就把过程描述出来了,然而他们一家反复确认了一下午。
当明白麦芽糖只需要一点麦子和糯米就能做出来之后,想到其中的暴利,一家人都被吓蒙圈了,好半天才反应过来,一个个头皮发麻……
制作过程明白了,接下来就是具体操作。
这个不急,而且急也急不来。
一天就这么不知不觉过去。
晚上,家里点灯,云山看着坛子里现成的麦芽糖吞了口口水问云林:“爹,那这些糖怎么办?”
“放好,过短时间我去镇上卖,嗯,到时候就说这是蜂蜜,不管别人信不信,反正我们咬死它就是蜂蜜!”云林看着坛子道。
云景听了这话心道自己果然猜对了,爷爷会把麦芽糖当蜂蜜卖,其实并不难猜,毕竟熬出来的麦芽糖看上去和蜂蜜区别不大,只是未到有点出入罢了。
“哦……”,云山舔了舔嘴唇,强迫自己不去看麦芽糖,想到那玩意当蜂蜜卖,老鼻子贵了,吃一口那是吃的白花花的钱啊。
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