鸡嘴的位置就处在三眼凤凰泉，仿佛要去喝水。
传说正是看到了凤凰喝水才造起了这座城……反正这玩艺儿就是听一听，谁也无法考证，反正凤翔的名称确实是这么来的。
原来叫雍县，是古雍州的治所。
唐玄宗就愿意干这种事儿，陈仓改宝鸡，说是他看到了神鸡，雍县改凤翔，又是他看到了凤凰……为什么不是那只神鸡过来喝的水呢？
……
事实上，我国古代是禁酒的，这事儿能倒推到大禹时代。
第一部文字版禁酒令是西周的《酒诰》，一直到唐宋元明，各朝各代都有禁酒的诏告政策。原因就是这玩艺儿要用粮食。
到了大唐，李渊建国的第一道诏令就是重申禁酒：以谷贵禁关内屠配。
但事实上没人当回事儿，特别是太宗时期，国力大盛，虽有禁酒政策，但实际上民间是随便酿造随便销售，随便喝。
天下酒坊多如星斗，甚至还催生了酒馆这么个生意出来。这就是饭店的前身了。
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