菜肴独到之处在于：集香、酥、鲜、嫩于一菜。
入口精细香酥，食不塞牙，肥肉去脂之口感特点。
同春园以淮扬菜为主，还兼营苏锡帮。
今天在这设宴，主要考虑一是这名字好。
二个就是丈母娘是金陵人。
三是这京城做淮扬菜的饭店，也就算“八大春”做的地道，又优中选佳定了这“同春园”。
可能还有点因为是一九三零这个数字吧！缘份。
如果你想吃鲁菜那还得移步去“八大楼”，这京城啊还是做鲁菜的馆子多，大哥不是随随便便就能当的。
京城也有自己的菜系，京菜又称“京帮菜”，最大的特色就是烤鸭和涮羊肉、烤肉。
吃烤肉还得是“南宛北季”，让你感受下什么叫“武吃”文化。
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