又解释一下。
朱母拿过菜单就不一样了，一看就是行家。
“水晶肴肉，松鼠鳜鱼，响油鳝糊，富春鸡”
“砂锅豆腐，大煮干丝，爆乌花，清炖蟹粉狮子头”
“西红柿鸡蛋汤”
她点了八道菜和一汤，便给了苏桂兰，问她还要不要点别的。
苏桂兰接过来，看了一会，一看这菜死贵。
又想想这事不能抠，自家的财政状况还是能吃的起，便又叫了四个菜。
“素什锦，菊花木耳，桂花糯米藕，鲜花椒拌笋衣”
这便给凑够了十二菜一汤的配置，应该是八热菜，四凉菜，不容易啊！
我就听过，就差吃过了。
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