一开始因为这样和那样的规定，再加上中餐不符合欧美人的口味，开业前期业绩可以说一片惨淡。
但中国特色那是真的有特色的，不习惯不能说她没有吸引力。所以在冉菲菲的坚持下，周雅的帮助一下。
先是一些华裔知道了这家餐厅过来用餐，慢慢的一些敢于尝试的美国人发现了这家餐厅，再然后餐厅终于不再亏本。
但现在作为海外投资最大的一家杨家宴分店，餐厅现在也没怎么赚钱。但做到收支平衡杨东旭和冉菲菲已经很满意了，毕竟让人没吃过中餐的人接受中餐的口味肯定需要时间这一点急不来。
“现在人不是很多，早上人才多。最近我在想是不是把只在早晨卖的早点延长到整天都出售。”冉菲菲挽着周雅的手臂，一边向前走一边对跟在一旁的杨东旭说道。
相对于中餐中的正餐，餐厅主要收入来源竟然是早点，这一点冉菲菲不知道是该哭还是该笑，真的被之前杨东旭一语说中，杨家宴开到美国来卖包子。
当然早晨的早点肯定不止是卖包子，在发现早点比较受欢迎，也比较被美国人接受之后。之冉菲菲从国内调来了好几个牛掰的餐点师傅。
以广式早点为基础结合全国各地早点特色，让美国人民第一次开了眼界，知道早晨除了咖啡热狗和三明治，还有这么多好吃的。尤其是一些甜品更是火爆的不得了。
“不改。”杨东旭撇了撇嘴，显得有些任性的说道：“早点就要早晨吃，想吃就早晨来买，其他时间不卖。”
看着杨东旭一脸傲娇任性的样子，周雅和冉菲菲笑了笑都没有说话。要是为了餐厅收入那肯定要改，毕竟面对赚钱的生意没有老板傻到不去做。
不过杨家宴开在纽约显然不只是为了赚钱，所以对于杨东旭的任性，冉菲菲不会去坚持什么。即便结合美国人早晨匆匆上班的实际情况，改一下比如说早点放在晚餐时刻的确会更赚钱。
一楼餐厅很大，但用餐位并不多，相对于国内餐厅内摆的略显拥挤的桌椅。眼前的杨家宴都可以当做一个景点来参观了。
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