川省人的最爱，蒜苗回锅肉！
下饭神器，麻婆豆腐！
家常靓汤，番茄鸡蛋汤！
配菜处理完毕，锅里的五花肉也煮好了。
陈安阳用筷子把肉叉了出来，原本最好是等五花肉自然冷却并控水最好。
不过因为两兄妹中午的休息时间并不多，所以陈安阳拿了一块五花肉直接用冷水冲了冲，随后用厨用纱布包裹。
通过挤压，多少控干了五花肉的大部分水分。
“嘶~！”
拆开纱布，陈安阳开始切肉，不过水分虽然被纱布吸走大半，可刚煮好的五花肉温度还是比较高的。
这时候的陈安阳还算是细皮嫩肉，在切了几片之后，便感觉手上传来一阵灼热。
陈安阳连忙用纱布在手上一裹，继续开始切肉。
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