事实上香港是有烧烤的，在60年代就有了。
如鸡翅膀、牛排、鸡排、猪排及羊排，而这些肉类通常已事先以黑椒、蒜茸、香茅、沙茶等等调味料腌味。常见的烧烤食物还包括香肠以及牛丸、鱼丸、贡丸等丸类，有时也会出现海鲜，例如多春鱼或鱿鱼等。
但是这些都满足不了王轩的口味，他还是喜欢北方的那种大串，大铁签字穿好腌制的牛羊肉，再洒上孜然、辣椒、花椒和盐，放在炭火上一烤，被烤出的油脂不停的低落在炭火上发出滋滋的声音，会有浓郁的肉香味散发出来，还有那淡淡的膻味，想想都让人留口水。
忍无可忍，无需再忍！
一个电话打给阿威，把要求的长条烤炉等工具说明，顺便也要找个会做烧烤的厨子来，新鲜的牛羊肉一样来十斤，下午之前必须送到！
他相信阿威一定会办好，包括厨子也会在阿威的‘劝告’下欣然接受他的邀请。
果然，下午两点不到，一个膀大腰圆的厨子和一应工具就被运送进来。
王轩大手一挥，全部弄到了房道：“小问题，马上就好！”
“都尝尝！”王轩见大家不动便立刻招呼道：“别光听我说的，个人口味不同，你们自己尝尝自己喜欢哪一种。”
这倒是实话，王轩吃惯了辣椒麻椒，又喜欢吃的咸一些，不代表这些土生土长的香港人也能享受的了。
事实果然如此，王轩觉得不够辣不够咸的肉串，已经辣的其他四人不停地张嘴哈气了，嘴里不停发出‘嘶嘶’的声音，可这种不一样的浓烈香味刺激的味蕾让他们根本停不下来。
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