这种羊,天生就是羊群的领头,它吃的草全是草尖嫩叶,所以它的肉质是最肥嫩的。
清水开锅,不放任何的调料,等汤水煮出奶白色后,放点青盐然后贴饼子。
饼子吸足了肉香和油脂后,再放蘑菇和发菜,最后再放一层蒿本。说实话,这种食材,有钱都吃不到的。我也是当年非常小的时候才吃过一次,味道相当的好。”
老居也是哈人,他太清楚这个菜的做法了。
“这合适吗?这么一锅,让你这样一说,我们都算违规了。要不……”张凡话还没说完,老居就打断了。
“吃吧,别浪费了老人家的一片心意,如果我们送钱过去,估计老人能把我们打出帐篷来。来,趁热吃。”
说着话,老居带头下了筷子。饿了一天的医护人员们,筷子如同雨点一下的朝着锅里下了进去。
先吃一口金黄色的饼子,乖乖,能算的上入口就化,玉米面的甜混合着牛奶、肉汤酥油的香,不吃肉都已经让人感觉非常非常的惊艳了。
掀开绿色的蒿本,蘑菇和发菜缠绕在一起,直接就如同棕色的巧克力上缠绕着黑色的蓉丝。
软而韧的蘑菇,进口后,用牙轻轻的一咬,汤汁就在口腔中爆裂而来。
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