九月末,川大的迎新晚会临近,陈安阳此时却在“筱小厨”发飙!
发飙的对象是张建军以及二厨!连带着柳仙儿也被陈安阳批评了一顿!
“筱小厨”其实并不大,所以并没有什么专门的采购部门!
平时每日里所需的食材,基本都是刘大厨和另外一名王大厨选定,然后由二厨和张建军负责采购!
采购!这个岗位无论是在任何地方,人们的第一反应都意味着油水。
应酬,红包,回扣等等!
陈安阳以前就是开火锅店的,对于这其中的门道非常清楚。
昨天陈安阳来店里盘账,结果在店里的意见簿上发现了好几条留言!
这年头,很少有餐厅会搞什么意见簿,因为搞了基本上也没多少用。
好吃的话,顾客一般也不会去写,要是不好吃的话,基本上别人也就不会再来了!
不过“筱小厨”针对的客户主要是上班族,结果还真有较真的人给餐厅留了言!
内容未完,下一页继续阅读